眼下，广东约170万亩油茶进入丰产期，正迎来鲜果采摘高峰。作为绿美广东生态建设的重要产业载体，今年全省油茶籽产量预计达26万吨，较去年稳中有增，所有鲜果采收工作将于11月中旬前完成。从河源龙川5000亩油茶基地里工人忙碌采摘，到梅州、韶关等地同步开启产销节奏送钱宝，广东油茶产业在生态建设中实现扩面提质，既扮靓绿水青山，也为守护粤港澳大湾区“油瓶子”提供支撑。
满山的油茶喜迎丰收。通讯员供图
一线采收：多地进入采摘高峰
走进河源市龙川县穗丰油茶产业种植基地，5000亩油茶树郁郁葱葱，饱满的油茶果挂满枝头。90多名工人穿梭在山间，双手翻飞间将成熟的果实收入筐中，山间回荡着欢声笑语，一派丰收景象。作为广东省油茶核心产区，河源有着逾千年的油茶种植历史，境内龙川、东源、和平三县均为“全国油茶生产重点县”，其中龙川县油茶种植面积达49.5万亩，占全省总面积的1/6。
农户在采摘油茶鲜果。通讯员供图
如今，河源在全省油茶版图中体量最大、增速稳健，其丰收节奏与扩面增产走势，正是全省油茶产业发展的缩影。梅州、韶关、清远、茂名等油茶重点市已全面进入采摘高峰期，各地同步开启“鲜果晾晒—剥壳—烘干—压榨”的生产流程，精炼、灌装环节有序推进，全省呈现出“同期开榨、集中上市”的产销盛况。“今年全省油茶籽产量稳中有升，预计达26万吨，11月中旬前就能完成所有鲜果采摘。”广东省林业产业协会常务副秘书长白昆立介绍道。
政策赋能：产业规模质效双升
随着绿美广东生态建设加快推进，广东油茶产业正从“规模扩张”迈向“质效提升”，进入扩面提质增效的关键阶段。目前，全省油茶综合产值持续攀升送钱宝，仅河源一地油茶综合产值就超30亿元，种植面积达98.9万亩，面积与产量均居全省首位。
工人正在榨油。通讯员供图
为推动产业高质量发展，广东以一二三产融合为抓手，打出政策“组合拳”：广东省林业局出台财政奖补政策，对新造油茶林、低产林改造及高产示范基地给予资金支持；实施“补改投”项目，重点扶持龙川、大埔等特色产业基地，推动产业链强链延链。截至2025年，全省已新造油茶林11.8万亩，改造低产林1.6万亩，实现产业规模与质量效益双提升。
根据《广东省加快油茶产业发展三年行动方案（2023-2025）》，到今年底，全省油茶种植总面积将稳定在360万亩左右，茶油年产能达8万吨。未来，广东将持续以绿美广东生态建设为引领，让小小油茶果成为生态保护的“绿使者”、乡村振兴的“金果子”，更成为守护粤港澳大湾区粮食安全的“油瓶子”，在生态与产业协同发展中书写新答卷。
记者观察
广东油茶的丰收季，恰是绿美广东生态建设与特色产业协同发展的生动注脚。从河源龙川满山苍翠的种植基地，到全省170万亩丰产期油茶林，产业发展始终与生态保护同频。
这种协同并非偶然。财政奖补、低产林改造等政策精准发力，既扩大了绿化面积，又让油茶从 “生态树” 变身 “致富树”，河源超30亿元的综合产值便是例证。更关键的是，油茶产业紧扣 “粮食安全” 大局，朝着年产能8万吨目标迈进，将生态优势转化为保障湾区 “油瓶子” 的民生优势。
未来，若能进一步推动油茶深加工、文旅融合等延伸产业发展，这片 “绿” 定能孕育更多 “金”，为绿美广东生态建设提供更坚实的产业支撑。
《南方》杂志全媒体记者、南方+记者丨许俊仟
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